|
Zaterdag Voor Bij De Buis Pan Oranje Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sjalotjes -
2 groentebouillontabletten -
15 gram boter -
1 theel. gedroogde rozemarijn -
7 dl tomatensap -
1 pakje broodcroutons met tuinkruiden -
3 dl. sinaasappelsap -
bieslook of munt.
Voorbereiding: Pel de sjalotten en snipper deze fijn.
Fruit de sjalot in de boter en voeg het tomaten- en sinaasappelsap, de groentebouillon-tabletten en de rozemarijn toe.
Bereidingswijze: Breng de soep aan de kook en laat deze 10 minuten zachtjes doorkoken.
Garneer de soep met een paar broodcroutons en bieslook of munt.
|
|
|